كيكة سهلة ولذيذة بالصور | طريقة عمل كيكة سهلة ولذيذة بالصور



كيكة سهلة ولذيذة بالصور  طريقة عمل كيكة سهلة ولذيذة بالصور




كيكة بالشوكلاتة وجوز الهند


المقادير
زبدة 1 ملعقة 

قدح سكر
بيض عدد 2
1 غلاف فانيليا
1 غلاف بيكنغ باودر
2 ملعقة بودرة كاكاو
2 ملعقة جوز الهند
1 قدح طحين 
1 قدح حليب


للتزين 
صوص شوكلاتة
مبروش جوز الهند 



طريقة التحضير

في الخلاط الكهربائي نخفق البيض مع السكر ونضيف اليهم الزبدة ومن ثم الفانيليا والحليب 
نخفقهم جيدا ونضيف اليهم الطحين مع بودرة الكاكاو وجوز الهند والبيكنغ باودر ونخفقهم جيدا حتى تتجانس كل المواد
نترك الخلييط لكي يرتاح لمدة لا تقل عن ساعة 

نقوم بتشغيل افرن الكهربائي على درجة حرارة 150
ونتركة لكي يحمى 

نحضر قالب الكيك وندهنة بالزبدة ونضع الخليط في  القالب ونضع القالب في الفرن ونتركة لمدة نصف ساعة ونخرجها ونقوم بتزينها بالصوص الشوكولاتة وجوز الهند






كيكة جوز الهند 


المقادير
3 حبات ببيض 
3ارباع كوب سكر
ربع كوب زبدة او زيت
5 غرام حليب او لبن
رشة قليلة فانيلا
رشة قليلة ملح
1 ملعقة كبيرة من البكنغ باودر
ملعقتين صغيرة ليمون


للتزين 
جوز الهند 
مبروش الشوكلاتة 
كريم الفانيلا والفريز 




طريقة التحضير

في وعاء كبير نوضع المكونات التالية  كل من الحليب والكحين وباقي كل المكونات المذكورة في الاعلى ونخفقهم بملعقة او خلاط كهربائي
بعد تجهيز الخليط نحضر قالب الكيك وندهنة بالزبدة او الزيت ونضعة في الفرن لمدة من 20 - 30 دقيقة بعد خبز الكيكة نتركها لتبرد ونزينها بالكريما ومبروش الكاكو







ميني كيك لذيذ وسهل 


المقادير

قدح حليب
قدح سكر
قدح زيت نباتي
1 بيض
ظرف بكنغ باودر
ثلاث اقداح طحين 
ظرف كريم شانتي
قدح ماء 
1 ظرف فانيلا



طريقة التحضير

لكي نحظر عجينة الميني كيك نخفق المكونات التالية وهي الحليب والزيت والسكر والبيض والفانيلا ونتركهم لمدة دقيقتين في الخفاق الكهربائي 
وبعد اكتمال العجينة نقوم بمناصفتها الى اثنين قسم نضع علية ظرفين بكنغ باوجر ونحركة حتى تصبح سائلة 
والقسم الثاني من العجينة نضع علية بودرة الكاكاو والبكنغ باودر وايضا نحركهم جيدا
بعد ذلك ندهن قوالب الكيك بالزبدة او الزيت ونملئهم وندخلهم في الفرن على درجة حرارة 180 ولمدة 15 دقيقة وبعد تجهيز الكيك نزينهم بالكريم والفواكة 






طريقة تحضير كراميل كيك 

المقادير

زيت قدح 1
سكر قدح 1
حليب قدح 1
كريم كراميل 1 كيس
طحين قدحين
بيض 3 حبات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة بكنغ باودر
1 ظرف سكر محروق 



طريقة التحضير 

في الخفاق الكهربائي نوضع المواد المذكورة في الاعلى وهي السكر مع الزيت والحليب والكريم مراميل والبورجة والفانيليا
خفقهم جيدا حتى يصبح الخليط سائل وبعد ذلك نعزل كوب من الخليط ونضعة في الفريزر
نضيف البيض الى الخليط الباقي ونحركة جيدا ومن قم نضيف الية الطحين والبكنج باودر
نحركهم جيدا حتى تتجانس الخليط 
نحظر قالب الفرن وندهنة بالزيت او الزبدة ونضع الخليط في الفرن وننتظر لمدة15 دقيقة ونخرجها وننتظرها لكي تبرد ومن ثم نضيف عليها نصف الكاس الذي قمنا في وضعة في الباد ونضع فوقة السكر المحروق او اي شي اخر يعجب ذائقتك 






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

تعليقاتكم تشجيع لنا .
المرجو عند وضع تعليق التحلي ببعض الشروط من بينها الإحترام و الإبتعاد عن الروابط التشهيرية .
يمكنكم إضافة تعبيرات لتعليقانكم :