افضل طريقة للدونات

🔎 شاهد ايضا : 
                  1.1 افضل طريقة للدونات هشة 
 1.2  افضل طريقه للدونات بالصور
  1.3 افضل واسهل طريقه للدونات
                         1.4  افضل طريقة للدونات      
    1.5 اسرع وافضل طريقة للدونات
1.6  اسهل وافضل طريقة للدونات  
      1.7  مكونات ومقادير الدونات 


               


افضل طريقه للدونات


مقادير طريقة الدونات 

4 اقداح طحين 
1/4 قدح لبن
1/4 قدح زيت
1/4 قدح سكر
ماء فاتر  للعجن
كيس خمرة 
فانيليا ملعقة واحدة
بكنغ باودر ملعقة واحدة 
بيض عدد 1

تحضير افضل طريقة للدونات 


نمزج كل من الدقيق والسكر والبيكنغ باودر  والخمره ثم نضيف علية  باقي المكونات ونعجنة بالماء الفاتر  لغاية ما نحصل على عجينه ذو ملمس لين 
نوضعها للعجينة  في مكان دافى ونتركها مدة ساعه ثم نفرد العجينه ونشكل منها اقراص بحجم سنتمتر ونصنع حفره في وسطها ونتركها في صينيه مدهونه برشة زيت وتترك لمدة 15 دقيقة لكي تختمر
تقلى في زيت ساخن الى درجة عالية ثم نرش عليها سكر البودرة 




اسرع وافضل طريقة للدونات 


مكونات ومقادير الدونات 

3 اقداح دقيق 
قدح ماء فاتر
4 ملعقة حليب
3 ملعقة سكر
كمية قليلة من الزبد
بيض عدد 2
كيس فانيلا
كيس بكنغ باودر
ملعقة صغيرة ملح 
القطر:
قدحين سكر
قدح ماء
عصرة ليمون 
ملعقة واخدة كبيرة ماء الزهر

تحضير اسرع وافضل طريقة للدونات 

خلط الماء الفاتر والحليب  والزبدة  والسكر والخميرة
ومن ثم نضيف البيض ونخفقهم ثم يسكب الدقيق والباكينغ باودر والملح
نقلب ونعجن جيدا العجينة حتى نحصل على عجينة جيدة ولا تلتصق
نترك العجينة تتخمر لمدة تتراوح من20 الى 30 دقيقة
ومن ثم نفردها ونقطعها على شكل دوائر باستخدام قدح ونحشيها جبن  ويرش عليها القليل من بالقرفة والسكر


لتحضير القطر
نستخدم قدحين سكر وقدح ماء نضعهم في قدر ونشعل تحتهم الناء ونحركهم لغاية مايغلي الماء
نقلل من درجة حرارة الطباخ بعد مرور 5 دقائق على تقليل الحرارة نطفى الطباخ ونضيف الى القدر ماء الزهر وعصرة ليمون

نقوم بقلي قطع الدونات باستخدام زيت ساخن جدا وبعد اخراجها مباشرة نغمسها بالقطر وتقدم 




اسهل افضل طريقة للدونات


مكونات ومقادير الدونات 

5 اقداح طحين 
كيس خميرة 
0.25 قدح سكر
قدح ونصف ماء دافئ
رشة ملح 
حليب 5 ملعقة 
فانيلا رشة 
بيض 

تحضير اسهل افضل طريقة للدونات

نمزج كل من الماء والسكر والخميرةفي قدر وتترك في مكان دافىء لمدة 5 دقائق او لغاية ما تنتفخ العجينة
نسكب عليها البيض ثم الملح والحليب  والفانيلا والدقيق وتغطى جيدا ثم تترك في مكان دافىء مدة 1 ساعة ونصف
نشكل العحينة حسب الرغبة ونقليها في زيت ساخن جدا  ونزينها بالصوص او سكر البودرة او جوز الهند 






                                                                                                                                                                       













                

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

تعليقاتكم تشجيع لنا .
المرجو عند وضع تعليق التحلي ببعض الشروط من بينها الإحترام و الإبتعاد عن الروابط التشهيرية .
يمكنكم إضافة تعبيرات لتعليقانكم :