طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة مكتوبة




   محتويات  :  طريقة عمل كيكة النسكافيه بالفرن     طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة مكتوبة


طريقة عمل كيكة النسكافيه بالفرن




المكونات والمقادير

بيض عدد 3
دقيق كوبين
فانيلا
ظرف بكنغ باودر
زيت
سكر
2 كيس نسكافية
4 كيس كريما
ملعقتين كاكو
قدح ونصف حليب سائل
ملعقة ملح 



طريقة التحضير


نوضع كيس النسكافيه مع قدح من الماء مع اضافة معلقتين من الحليب في صحن على النار ونتركهم حتى يغلي جيدا 
مسكب 3 بيضات مع نصف قدح سكر ونخفقهم جيدا تحتى يصبح المزيج مائل الى البياض
نسكب كيس الفانيلا والباكينغ باودر والزيت النباتي ونخفقهم جيدا
نسكب  النسكافيه البارد الى المزيج ونسكب الطحين ونخلطهم حتى يمتزج الخليط 
نسكب قليل من رشات الطحين في قالب الكيك لعدم التصاقه ونسكب الخليط فيه لمده لاتقل عن  45 دقيقه على درجه حراره 180



لتحضير الكريما

نوضع 4 اكياس من الكريم شانتي مع قدح ونصف حليب ونخفقهم جيدا 
حتى يصبح المزيج سميك ومن ثم نغلي الكيس الاخر من النسكافيه مع ملعقتين من 
الحليب ونتركة  ليبرد وننسكبة  الى الكريما ونخفقهم جيدا
وبعد ان تجهز الكيكة نسكب خليط الكريما عليها ونضعها في البراد حتى تبرد وتقدم للطعام 







 طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة مكتوبة


المكونات والمقادير

بيض عدد 4
كيس بيكنغ باودر
كيس فانيليا
3 اقداح طحين
قدحين حليب
ملعقة كبيرة شوكلاتة
قدح سكر



طريقة التحضير

 سكب كيس الفانيليا والسكر والبيض ونمزجهم جيدا بعد ذلك نضيف الحليب ونحركهم جميعهم 
نضيف البيكنغ باودر والدقيق ونستمر بالتحريك ونضيف باقي المكونتا المذكورة في الاعلى  
ونسكب عليها الشكولاتة ونمزجهم جيدا 
ندخل الخليط بالفرن ونشعلة من الاسفل على  نار هادئة لمدة نصف ساعة وبعد النصف ساعة نشعلة من الاعلى 
وبعد خبز الكيك نضعها في البراد حتى تبرد ونقدما للطعام 





ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

تعليقاتكم تشجيع لنا .
المرجو عند وضع تعليق التحلي ببعض الشروط من بينها الإحترام و الإبتعاد عن الروابط التشهيرية .
يمكنكم إضافة تعبيرات لتعليقانكم :